Hana döndüğümde Feru aç olduğunu söyledi.
Güneş batmaya başlamıştı, artık feru için büyük bir yemek yapmalıyım.
Ah zencefil yok
bugün ne yapacağım
Son zamanlarda yenen tüm feru’lar et olduğundan, bugün biraz sebze yese iyi olur (belki sebzeli bir şeyler iyi olur)
Sebze ve et ile tavada kızartma mı yapıyorsunuz?
Feru’nun payı için çok fazla et gerekiyor
Onun yüzünden et miktarı oldukça hızlı düşüyor, gerçi onu yakalayan o olduğu için gerçekten şikayet edemem.
Şu anda lahana, soğan, havuç ve yeşil biberim var
Fasulye filizi ve mantar olmama rağmen bugünü atlatacağım
Ama baharatlarım olduğu için sorun değil
Önce kırmızı boanın etini güzelce doğradım.
Feru için olduğu gibi oldukça geniş bir şekilde kesilir.
sebzeleri de kestim
Kırmızı boanın üzerine hafif tuz ve karabiber sürdüm ve tavada hafifçe kızarttım.
Susam yağı ile kızartılırsa lezzet açısından daha iyi olur.
Ama şu anda sahip olduğum salata yağı kullandım.
Kızartma tavasına havuç, soğan, yeşil biber ve ardından lahanayı koyuyorum. Bu sırayla
Hafif çiğnenebilir bir dokuya sahip olmayı seviyorum, bu yüzden bu hissi koruyacak kadar kızartıyorum.
Sebzeler bittiğinde etin üzerine başladım.
Daha sonra lezzet için
Çince miso ekledim (tüp formu)
modern gıda maddeleri gerçekten bir şeydir, değil mi?
Çin miso ezmesi olmasaydı bu mümkün olmazdı
Kızarmış sebzeler ve kırmızı boa ile eşleştirilmiş sert Çin miso
Bitirdiğimde tanıdık bir koku çıktı
[Feru, yemekler hazır]
[Sadece et olsaydı iyi olurdu]
[sadece et yemek bir süre sonra tatsızlaşmıyor mu, ara sıra birkaç sebze yemekte fayda var]
[Pekala, ara sıra biraz yaprak yemek güzel olabilir ama yemesem de sorun değil, yaprak yemeden uzun yıllar geçirdim.]
Ben böyle söylemezdim, sanki bununla övünüyorsun
Yaprakların nesi var ama otobur musun?
Ama biraz sebze ye, sağlığın için fena değil.
İlk ağız dolusunu alan Feru’nun önüne bol miktarda miso tavada kızartılmış et ve sebze koydum.
Her zamanki gibi domuzcuk yemeye başladı
Peki, bu beklenebilir
Miso sonuçta lezzetlidir
ben de yemeliyim
Çok lezzetli
…. Ama pirinç yok
Pirinç daha iyi olur
ben… tamamen unuttum
Bu, pirinçle en iyisi olur
Yardımı olmamasına rağmen, onun yerine ekmekle yedim
Sanırım pirinç stoklamalıyım
Yemek, 3 porsiyon yiyen ve sonunda memnun görünen Feru arasında da popülerdi.
Sonuçta Feru çok yemek yer
Ama yarın et nasıl olacak merak ediyorum.